"Быть Женщиной". Олег Торсунов

Firenze · Сообщение **Firenze** » 18.11.12 11:57

SerSim писал(а): Кстати, по поводу котлет: что там у тебя за "специальные курсы высокой кулинарии" если не учили готовить котлеты из мяса, не примешивая туда хлеб?

Ой, погодите-погодите, в котлетный фарш просто необходимо класть размоченный в воде или молоке белый хлеб, до 30 % от общей массы.
А потом отбивать фарш.
А иначе котлеты трескают, и весь сок вытекает на сковороду.

Люси · Сообщение **Люси** » 18.11.12 11:58

SerSim писал(а):Ты никак понять не можешь, что разово поесть без мяса - это нормально, но если мясо вообще исключить из рациона - вот это уже влияет на организм. Повторю, раз ты не поняла, растительные белки являются неполноценными белками

Это вы не понимаете, что эти утверждения - просто маркетинговый ход...
Куда девать все заводы колбасные и фермы и вообще...
Я не ем мяса - не ем ВООБЩЕ - и я звезда! Вы мне не верите? Глядя на меня свекровь стала вегетарианкой! Похудела на 60 кг за четыре года... и сейчас красавица неземная... и бодрая вся, даже на байдарках каталась в Карелии... а была куча

CO · Сообщение CO » 18.11.12 12:00

Хорошо хоть, что мужика своего в секту не затащила.

Люси · Сообщение **Люси** » 18.11.12 12:01

SerSim писал(а):Вот потом и не удивляйся, что муж стал пропадать у соседки, которая как раз очень вкусно делает голубцы, котлеты и т.п.

Не каркайте. Я его очень вкусно кормлю... Все соседки могут отдыхать))) Их тухлые голубцы - ноль - по сравнению с кулинарными изысками, которыми я кормлю мужа)

SerSim · Сообщение **SerSim** » 18.11.12 12:01

CO
Если бы затащила, пришлось бы искать на стороне трахалей

Люси · Сообщение **Люси** » 18.11.12 12:02

Firenze писал(а):А иначе котлеты трескают, и весь сок вытекает на сковороду.

Да. И поэтому не надо готовить такой неправильный продукт...

SerSim · Сообщение **SerSim** » 18.11.12 12:02

Firenze писал(а): Ой, погодите-погодите, в котлетный фарш просто необходимо класть размоченный в воде или молоке белый хлеб, до 30 % от общей массы.
А потом отбивать фарш.
А иначе котлеты трескают, и весь сок вытекает на сковороду.

Необязательно.
http://vkusnoe.info/191-kotlety_bez_hleba.html

SerSim · Сообщение **SerSim** » 18.11.12 12:03

Люси
Короче ты не умеешь готовить котлеты - вот и всё.

А вкусно или не вкусно - не тебе судить, ибо ты мясо не ешь, а следовательно не можешь рассуждать о том, чего не пробовала.

Люси · Сообщение **Люси** » 18.11.12 12:03

CO писал(а):Хорошо хоть, что мужика своего в секту не затащила.

И здесь секты...
Я стараюсь готовить, чтоб ему все нравилось... но по-максимуму полезно...

CO · Сообщение CO » 18.11.12 12:04

SS, точно, а то у мужа от ее травок через пару месяцев на полшестого, а сама она такая "ненасытная" и "мегаактивная".
Люси, мясо - твое все

Firenze · Сообщение **Firenze** » 18.11.12 12:06

Люси писал(а): Не каркайте. Я его очень вкусно кормлю... Все соседки могут отдыхать))) Их тухлые голубцы - ноль - по сравнению с кулинарными изысками, которыми я кормлю мужа)

Люси, а вы кстати, знаете, что максимально усваивается та еда, которая естественным образом растет и обитает там, откуда родом пошел человек?
Вы и муж родом из поморцев или от казаков, живущих на берегах Черного моря?
А вообще, морепродукты - сильный аллерген. И, к сожалению, тут срабатывает накопительный эффект - ешь-ешь, а потом откуда ни возьмись аллергия...

Люси · Сообщение **Люси** » 18.11.12 12:07

SerSim писал(а):Люси
Короче ты не умеешь готовить котлеты - вот и всё.
А вкусно или не вкусно - не тебе судить, ибо ты мясо не ешь, а следовательно не можешь рассуждать о том, чего не пробовала.

Вот вы не поверите... но я умею готовить ВСЁ... вот попросит он с утра мусаку на обед - вообще не вопрос, потому что я умею и знаю как делать... до замужества вообще ничего не умела... только чай заваривать...

SerSim · Сообщение **SerSim** » 18.11.12 12:08

Люси писал(а): И здесь секты...
Я стараюсь готовить, чтоб ему все нравилось... но по-максимуму полезно...

Рыбу фугу слабо приготовить?

PS: мне даже как-то неловко теток учить готовить

Люси · Сообщение **Люси** » 18.11.12 12:08

CO писал(а): у мужа от ее травок через пару месяцев на полшестого

Вы как глухой(

SerSim · Сообщение **SerSim** » 18.11.12 12:09

Люси
Лапшу вешай на уши другим. Как ты можешь готовить мясные блюда, не пробуя их?

PS: не-е, всё-таки тетки не умеют готовить

CO · Сообщение CO » 18.11.12 12:13

Люси писал(а): Вы как глухой(

учимся читать в контексте

я вообще всегда считал, что хлеб в котлеты кладут только на заводах. Домашние котлеты не подразумевают наличие оного.

Люси · Сообщение **Люси** » 18.11.12 12:18

SerSim писал(а):Люси
Лапшу вешай на уши другим. Как ты можешь готовить мясные блюда, не

Могу. Я и торты делаю и пироги пеку. И не пробую. Все в восторге

Люси · Сообщение **Люси** » 18.11.12 12:21

CO писал(а):я вообще всегда считал, что хлеб в котлеты кладут только на заводах. Домашние котлеты не подразумевают наличие оного.

Подразумевают. Без булки это бифштекс. Фарш, яйцо, лук, специи.

SerSim · Сообщение **SerSim** » 18.11.12 12:22

CO писал(а): я вообще всегда считал, что хлеб в котлеты кладут только на заводах. Домашние котлеты не подразумевают наличие оного.

В домашние тоже кладут хлеб - в целях экономии. А чего? Муж сыт станет и от меньшего количества мяса, а бабло, которое сэкономила тетка на недокладывании мяса, можно потратить на свои хотелки

SerSim · Сообщение **SerSim** » 18.11.12 12:22

Люси
Ты либо хрень не городи про котлеты, либо про свои спец.курсы не заикайся.

CO · Сообщение CO » 18.11.12 12:23

Ну не знаю, вот как можно в фарш из лосятины накидать каких-то булок? это извращение какое-то.

SerSim · Сообщение **SerSim** » 18.11.12 12:25

Люси
Что такое бифштекс?

Люси · Сообщение **Люси** » 18.11.12 12:32

SerSim писал(а):Что такое бифштекс?

Ну... по моим рецептам... мякоть говяжья, сыр, грудинка копченая, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, кинза, лимон, коньяк, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.
Всё
Никакой булки

Люси · Сообщение **Люси** » 18.11.12 12:33

SerSim писал(а):Муж сыт станет и от меньшего количества мяса, а бабло, которое сэкономила тетка на недокладывании мяса, можно потратить на свои хотелки

Ага. Дикая экономия. Три рубля

Люси · Сообщение **Люси** » 18.11.12 12:34

И вообще - главная экономия - чтобы муж был здоровый...

Антибабский форум

"Быть Женщиной". Олег Торсунов

Кто сейчас на конференции